Peio Aguirre
Crítico de arte, comisario independiente y editor
Pilar Acón Segura
Coordinadora de la especialidad Diseño de Producto docente del departamento de proyectos
Marina Fernández Ramos
Docente del departamento de proyectos
Belén González Riaza
Jefa del departamento de relaciones internacionales. Docente del departamento de proyectos.
Eva Iszoro Zak
Docente del departamento de proyectos
Marta Pastor Estébanez
Coordinadora del Máster en Diseño de Espacios Comerciales y docente del departamento de proyectos
Marisa Gallén
Presidenta Associació València Capital del Diseny
Alba Armada
Docente del departamento de proyectos
José María Canalejas
Docente del departamento de materiales y tecnología
Pierluigi Cattermole
Docente especialista
José Miguel Celestino Mur
Vicedirector de la Escuela Superior de Diseño de Madrid
Ana Belén Rojo Ojados
Docente del departamento de cultura y gestión del diseño
Fernando Castro Flórez
Julia Oliet Palá
Coordinadora de la formación básica
José María Ribagorda Paniagua
Coordinador de la especialidad de diseño gráfico
Guadalupe Martín Herández
Coordinadora de la especialidad de diseño de interiores
Angelina Gallego Villegas
Coordinadora de la especialidad de diseño de moda
Estrella Juárez Millán
Coordinadora de la especialidad de diseño de producto
Adam Bresnick Hecht
Coordinador del Máster en diseño interactivo
Luis Conde Arranz
Coordinador del Máster en diseño interactivo
Temas
Tipo
Año
GRØW URBANCONCEPT
Tania Bermejo Pérez
Trabajo de fin de Máster
Master en Diseño de Espacios Comerciales
Tutor: Jose María Canalejas
Vivimos en constante cambio, a un ritmo frenético que no permite que paremos a pensar lo que ocurre a nuestro alrededor. Grøw nace de la necesidad de mostrar que son posibles otras formas de consumir de manera consciente y protegiendo a nuestro planeta. Nace para generar conciencia social en el centro de las ciudades. Con esta premisa, se diseña un concepto de restaurante-huerto, dónde los consumibles se generan en el propio local haciendo partícipes de todo el proceso a los consumidores. El local cuenta con zona de restauración, zona de huerto, zona de talleres y zona de tienda. La propuesta de diseño se realiza buscando la versatilidad del mismo con materiales cerámicos, madera, metales y, cobrando una gran relevancia en el diseño del espacio y el vidrio.
